La Coupe des Crus Bourgeois est organisée depuis 2011 par l’Alliance des Crus Bourgeois, en partenariat avec le magazine Le Point. La Coupe 2014 s’est tenue à Paris, aux Caves Lavinia, sous le parrainage de Alain Dutournier, chef du restaurant le Carré des Feuillants. Au menu, 183 Crus Bourgeois du Médoc (appellations Médoc, Haut-Médoc, Listrac, Moulis, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien) dans le millésime 2011. Et 28 dégustateurs - sommeliers, cavistes, acheteurs GD, journalistes… - pour les départager. Consulter la liste des dégustateurs
Après
plusieurs tours de dégustation où seulement 1 vin sur 2 est retenu, 12 vins ont
été sélectionnés. Les 12 meilleurs Crus Bourgeois du Médoc 2011. Plus de détails sur le mode de sélection
Ces
12 lauréats ont ensuite été dégustés une nouvelle fois par un super jury présidé par Alain Dutournier, afin
de désigner le gagnant de la Coupe 2014.
Les 12 lauréats de la Coupe des Crus Bourgeois 2014 :
Château Belle-Vue Haut-MédocChâteau Cap Léon Veyrin Listrac-Médoc
Château Castera Médoc
Château Labadie Médoc
Château Le Crock Saint-Estèphe
Château Fontis Médoc
Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe
Château Maucamps Haut Médoc
Château Mongravey Margaux
Château Moulin de Blanchon Haut-Médoc
Château Peyrat-Fourthon Haut-Médoc
Château Tour Séran Médoc
Lors de la remise des prix à Bordeaux, au CIVB, Jacques Dupont (journaliste Vin au magazine Le Point) raconte
que cette Coupe 2014, lors de laquelle ont été dégustés les 2011, a donné lieu
à une très belle dégustation.
Les 12 finalistes étaient tous de très jolis vins
et chacun d’entre eux aurait pu être le vainqueur. Ce sont des vins référents
du Médoc, souvent déjà sélectionnés les années précédentes, et souvent déjà mis
à l’honneur dans les sélections du Point. Parmi ces très bons vins, l’un a
finalement – après plusieurs dégustations et redégustations pour arriver à
départager les finalistes – émergé au-dessus du lot. Un vin avec un supplément
d’équilibre, de fraicheur et de croquant : le Château Labadie.
Frédéric de Luze, Jérôme Bibey, Olivier Bompas et Jaques Dupont
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Pour Jérôme
Bibey, propriétaire du Château Labadie, le premier sentiment à l’annonce du
résultat est la ’’fierté’’ ; ’’Même si j’ai un problème avec ce mot, car
ma famille est plutôt humble. Mais je suis content. Je pense à mon père qui a
préféré rester dans les vignes cet après-midi plutôt que de venir à la
réception’’.
Au sujet de ce millésime 2011 : ’’2011 a été une année difficile où nous avons connu la grêle et
produit de petits rendements. Ce millésime nous a demandé énormément de travail
notamment pour conduire l’élevage. Cette Coupe est une vraie récompense de nos
efforts’’.
Jérôme Bibey partage la Coupe avec Stéphane Courrèges |
Jérôme associe à cette reconnaissance son consultant Stéphane Courrèges : ’’Stéphane et moi formons une bonne équipe.
Nous nous ressemblons : passionnés autant que discrets’’.
Mon collaborateur Stéphane Courrèges et moi-même sommes très heureux et
très fiers pour Jérôme et ses parents, qui méritent tout particulièrement les
encouragements que lui apporte cette reconnaissance.
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