Cette
récompense est née au début des années 2010 dans l’esprit du consultant Olivier
Dauga (le Faiseur de Vin®).
Constatant que le vignoble de Bordeaux recelait de nombreux vins de très belles
qualités mais peu connus des consommateurs et des marchés, car dans l’ombre des
grandes étiquettes, il imagine apporter une aide à leurs producteurs, notamment
les plus jeunes qui ont souvent du mal à se faire connaitre. Il en parle à son
ami Jean-Pierre Xiradakis (restaurant La
Tupina à Bordeaux), et tout deux décident de créer un prix annuel afin de
mettre en lumière un vin particulièrement réussi et son producteur talentueux.
Le Vin doit être de belle qualité et présenter un excellent rapport
qualité/prix (prix maximum 10 €TTC départ chais). Le Producteur doit avoir
moins de 40 ans et produire l’une des appellations de Bordeaux. Chaque année,
une nouvelle appellation sera mise à l’honneur.
Afin
d’apporter une aide au talentueux jeune lauréat, le prix n’est pas constitué
d’un simple chèque mais d’un accompagnement global pendant 1 an par les
nombreux partenaires :
-
Olivier DAUGA offre une année de conseils techniques et une aide à la mise en
marché,
-
Jean-Pierre XIRADAKIS inscrira les vins de la propriété à la carte de ses restaurants,
-
Jean-Christophe VARRON de la Tonnellerie
VINEA offre une dotation de 3 barriques et des conseils dans l’utilisation
des alternatifs,
-
Benoît RICAUD DUSSARGET négociant Le
Monde des Crus, aidera à la commercialisation des vins,
-
Frédéric JOUFFREAU de l’agence Clictout Dev,
offre la réalisation d’un site internet,
-
Brinda BOURHIS de l’agence de presse Speechmark
Bordeaux proposera des journées de formation.
Amélie Durand, Amandine Giret et Frédéric Borderie |
Amandine Giret entourée de ses parrains |
Amandine GIRET jeune viticultrice de 31 ans exploite 33,5 ha en appellations Bordeaux Supérieur et satellites de Saint-Emilion, avec sa mère Martine. Amandine s’occupe de la vigne et du chai pendant que Martine est à la commercialisation. ’’J’apprécie beaucoup la générosité de mes parrains’’ avoue Amandine, ’’Ce prix va me donner un coup de pouce pour développer mes ventes bouteilles’’.
Bravo
à Amandine pour ce prix et ce très beau vin !
L’occasion
de saluer la grande qualité des œnologues consultants de mon équipe puisque
Amandine est accompagnée par mon collaborateur Damien HOUX et que ma
collaboratrice Mariannick DOFFIN accompagne les vins de la propriété de Frédéric
BORDERIE, lauréat du 1er Prix Raisin. Aider les producteurs à élaborer
les meilleurs vins possibles, faire progresser leur exploitation et proposer au
consommateur d’excellents vins à prix raisonnable est leur travail quotidien. Ces
récompenses sont ainsi également un peu les leurs.
Retrouvez l'interview de Frédéric Borderie et des partenaires lors de la remise du 1er Prix Raisin :
Retrouvez l'interview de Frédéric Borderie et des partenaires lors de la remise du 1er Prix Raisin :
Vraiment une belle histoire ce Prix Raisin. Bravo à Amandine et beaucoup de bonnes choses pour cette année. Je suis très content que l'équipe d'œnologues du labo de Coutras soit encore derrière un vigneron (en l'occurrence une vigneronne) local mis à l'honneur. Un très bon vin a été sélectionné, et l'équipe qui s'occupe de ce Prix est sympa et efficace.
RépondreSupprimerMerci Frédéric !
RépondreSupprimerNous sommes heureux de participer à la mise en lumière de nos viticulteurs locaux. C'est une de nos raisons d'être.